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	Commentaires sur : Faut-il avoir peur des additifs alimentaires ?	</title>
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	<description>La voix des usagers</description>
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		Par : CISS		</title>
		<link>https://france-assos-sante.org/2017/03/20/faut-il-avoir-peur-des-additifs-alimentaires/#comment-915</link>

		<dc:creator><![CDATA[CISS]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 14 Apr 2017 10:01:11 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[ Pour info, l&#039;Anses (agence nationale de
sécurité sanitaire, de l&#039;alimentation, de l&#039;environnement et du travail) vient de rendre son avis sur le risque cancérogène de l&#039;additif E171, couramment retrouvé dans les confiseries mais aussi dans les cosmétiques, les peintures, les matériaux de construction et les médicaments... Elle estime que l&#039;étude de l&#039;Inra (institut national de la recherche agronomique) ayant mis en évidence, chez le rongeur, un effet cancérogène de l&#039;E171 n&#039;est pas de nature à remettre en cause à elle seule du risque sanitaire que représente cet additif.
Toutefois, l&#039;Anses souligne la nécessité de conduire des études pour caractériser
parfaitement le danger associé à l&#039;E171, en sa basant sur des études réalisées avec un nombre suffisant d&#039;animaux. L&#039;agence rappelle également l&#039;existence d&#039;études en cours de publication qui décrivent d&#039;autres effets potentiels du dioxyde de titane, entre autres sur sa capacité à passer la barrière hémato-encéphalique. Enfin, sur la base d&#039;une étude animale, l&#039;Anses a proposé à l&#039;Agence européenne des produits chimiques (ECHA) de classer le dioxyde de titane INHALE dans la catégorie 1B des substances cancérogènes (c&#039;est-à-dire celles dont le potentiel cancérogène pour l&#039;être humain est &quot;supposé&quot;).
L&#039;intégralité de l&#039;avis de l&#039;ANSES : www.anses.fr/fr/system/files/ERCA2017SA0020.pdf]]></description>
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sécurité sanitaire, de l&rsquo;alimentation, de l&rsquo;environnement et du travail) vient de rendre son avis sur le risque cancérogène de l&rsquo;additif E171, couramment retrouvé dans les confiseries mais aussi dans les cosmétiques, les peintures, les matériaux de construction et les médicaments&#8230; Elle estime que l&rsquo;étude de l&rsquo;Inra (institut national de la recherche agronomique) ayant mis en évidence, chez le rongeur, un effet cancérogène de l&rsquo;E171 n&rsquo;est pas de nature à remettre en cause à elle seule du risque sanitaire que représente cet additif.<br />
Toutefois, l&rsquo;Anses souligne la nécessité de conduire des études pour caractériser<br />
parfaitement le danger associé à l&rsquo;E171, en sa basant sur des études réalisées avec un nombre suffisant d&rsquo;animaux. L&rsquo;agence rappelle également l&rsquo;existence d&rsquo;études en cours de publication qui décrivent d&rsquo;autres effets potentiels du dioxyde de titane, entre autres sur sa capacité à passer la barrière hémato-encéphalique. Enfin, sur la base d&rsquo;une étude animale, l&rsquo;Anses a proposé à l&rsquo;Agence européenne des produits chimiques (ECHA) de classer le dioxyde de titane INHALE dans la catégorie 1B des substances cancérogènes (c&rsquo;est-à-dire celles dont le potentiel cancérogène pour l&rsquo;être humain est « supposé »).<br />
L&rsquo;intégralité de l&rsquo;avis de l&rsquo;ANSES : <a href="http://www.anses.fr/fr/system/files/ERCA2017SA0020.pdf" rel="nofollow ugc">http://www.anses.fr/fr/system/files/ERCA2017SA0020.pdf</a></p>
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