La SNANC, c’est quoi ? C’est la question que nous avons posée au Pr Daniel Nizri, cancérologue, président du Programme National Nutrition Santé (PNNS) et, à ce titre, engagé dans l’élaboration et la mise en œuvre de la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat. Stratégie sur laquelle les Français sont appelés à donner leur avis, via une consultation publique lancée le 4 avril et qui se terminera le 4 mai. Ses orientations sont censées définir la politique du gouvernement pour une alimentation saine et durable à l’horizon 2030. Les bonnes raisons de s’engager avec Daniel Nizri.